Zile MYO Gıda İşleme Bölümü’nde Çevrim İçi Mezun Buluşması Gerçekleştirildi

Zile Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü tarafından düzenlenen çevrim içi öğrenci–mezun buluşması, Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Şeyda Öztürk’ün moderatörlüğünde gerçekleştirildi. Yaklaşık 18 öğrencinin katıldığı etkinlikte, mezunumuz ve halen Türk Telekom İstanbul Bölge Müdürlüğü’nde Gıda İkram Hizmetleri Uzmanı olarak görev yapan gıda mühendisi konuğumuz, sektörel deneyimlerini öğrencilerle paylaştı.

Görüşmede bölüm ders içeriklerinin sektör ihtiyaçlarına genel olarak uygun ve yeterli olduğu vurgulanırken, öğrencilerin çalışmak istedikleri alanlara yönelik makale okumalarının ve teorik bilgilerini uygulamalarla desteklemelerinin önemine dikkat çekildi. Laboratuvar derslerinin mesleki altyapı açısından kritik olduğu ifade edilirken, gıda sektöründe laboratuvar dışı alanlarda da (operasyon, ikram hizmetleri yönetimi, satın alma ve saha organizasyonu gibi) kariyer fırsatlarının bulunduğu belirtildi.

Toplantıda ayrıca 3+1 eğitim sisteminin uygulama deneyimi açısından sağlayacağı katkılar, Dikey Geçiş Sınavı’na hazırlık sürecinde izlenmesi gereken çalışma yöntemleri ve üniversite seçerken dikkat edilmesi gereken kriterler ele alındı. Öğrencilerin akademik kadro, uygulama altyapısı ve sektör iş birliklerini göz önünde bulundurmaları gerektiği ifade edildi.

Etkinlik, soru-cevap bölümüyle sona ererken, mezun-öğrenci etkileşiminin sürdürülmesinin mesleki gelişime önemli katkı sağladığı vurgulandı.